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Guerra a la grasa: el día de la marmota

De la ciencia a la prensa generalista: estudios en ratones e inferencias falaces Esta mañana me pasan un artículo de prensa generalista (gracias, D.) que dice: “Confirmado: así alteran el cerebro las dietas ricas en grasa en cuestión de días”. Y se comenta que las dietas ricas en grasa producen rápidos cambios neurológicos. Se...

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Yo soy yo, mis circunstancias y mi microbiota

Antes de que acabara el curso pasado se publicaron algunos artículos en el blog de Nutribiótica que no llegué a reseñar aquí. Sobre el eje intestino-cerebro escribí dos artículos: uno sobre los trastornos del espectro autista (TEA) y otro hablando de la enfermedad de Parkinson. ¡Gracias a Nutribiótica por las magníficas infografías! Ambos están...

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Entrevista con Marcos Vázquez sobre Medicina Evolucionista

Recientemente conversamos con Marcos Vázquez de Fitness Revolucionario sobre Medicina Evolucionista, y la influencia del ambiente y el estilo de vida sobre los genes y la microbiota. A mí esta entrevista me hace una ilusión especial. Sigo a Marcos desde prácticamente los inicios de su blog. El contenido que publica es de gran calidad...

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Open post Alimentación prebiótica

Alimentación prebiótica y antiinflamatoria

Somos lo que comemos Para tener buena salud, la alimentación es básica. “Somos lo que comemos”. Es una frase de Ludwig Feuerbach, un filósofo alemán del siglo XIX. Dijo: «Si se quiere mejorar al pueblo, en vez de discursos contra los pecados denle mejores alimentos. El hombre es lo que come». Hipócrates había dicho...

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Artículo sobre cáncer y microbiota

El lunes 4 de febrero fue el Día Mundial contra el Cáncer. El cáncer realmente no es una sola enfermedad. Son MUCHAS y muy diferentes desde el punto de vista biológico, molecular, histológico, pronóstico o terapéutico. Sin embargo, la etiqueta «cáncer» acompaña a todas ellas y tiene unas implicaciones psicoemocionales y sociales que van...

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Entrevista sobre Microbiota en Julia en la Onda

«JELO» es un programa que escucho bastante, sobre todo si me toca coger el coche a las horas en que lo emiten. Hoy he tenido el gran privilegio de poder acudir como entrevistada. La charla versó sobre un tema que me apasiona, la microbiota. Hemos hablado sobre los microorganismos que componen nuestra microbiota, sobre...

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Open post Cerebro, Inflamación

«Tus pruebas están bien»

¿Cuántas veces escucharán eso los pacientes? Cuando una persona se encuentra mal y va al médico, con frecuencia se piden pruebas complementarias para intentar buscar una causa para el síntoma. Analítica de sangre y de orina, radiografías, ecografías, TC, resonancia magnética, endoscopias varias: la medicina tecnificada del siglo XXI tiene un arsenal de exámenes...

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